[现代健康报]喝杯咖啡不如吃苹果提神

　　       苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素，以及水溶性食物纤维和有机酸，是公认的健康之果。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说，有舒缓压力、提神醒脑的功效；而苹果中充足的矿物质硼，还可使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。所以有人说，喝杯咖啡不如吃个苹果。