厨具架起来,配菜摆出来,围裙系起来。女生们不再矜持,男生们也不相让。身后的亲友团也不闲着,大声加油助威。菜一端到观众品尝席上,不到半分钟工夫就被扫荡一空。
这就是昨日地大首届科学饮食节的现场。
为突出创新,大学生在菜式和名称上都费尽了心思。大学生庞尚房一组做的是“绝色双‘椒’”,将青、红辣椒的籽去掉,装入肉馅,制成特色春卷。
李青同学为本组的炒牛肉丝起了十几个名字,最后定名为“风吹草低现小牛”。
计科系学生纪婉玉以苦瓜为主料的“翡翠肉丝”,是她向母亲学的家传绝学。
为过把“厨师瘾”,该校有近50个队报名参赛,而有趣的是,参加决赛的10个主厨中,有7个是男生。
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