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[长江商报]1分钟做出假鸡蛋 两招提取指纹

发表时间:2011-11-01作者:网站编辑:路明来源:地大之声点击:

  

[[center]][[image1]][[/center]]  昨日,中国地质大学第六届身边的化学实验展上,几位女大学生展示假鸡蛋的制作流程。本报记者 原丽阳 摄

   本报讯(记者 郭婷婷)昨日,中国地质大学(武汉)的大学生在学校主楼广场举行“身边的化学”实验展演活动。来自材化学院、工程学院、机电学院的学生分别演示了“喷雾作画”、“紫烟造字”、“水中火花”、“火山爆发”、“水果电池”等十多个实验项目,吸引了众多学生的眼球。

  人造假鸡蛋到底存不存在?曾有媒体提出质疑。昨日,在地大活动现场,几名化学专业的同学不到一分钟就现场做出了一个人造蛋。

  
“这个假鸡蛋的蛋黄和蛋清是用海藻酸钠做成的,主要利用了它的凝固性。”2010级化学专业的林翠艳用海澡酸钠倒入温水内搅拌,调制成透明的蛋白液,添加一些柠檬黄色素就变成了蛋黄液。把调好的蛋黄液倒入模具,放在装满氯化钙的盆子里稍微一晃,就凝结成一枚蛋黄了。

  
昨日,指纹印画小组的同学们还现场帮大家制作了指纹画。负责制画的同学取来一张干净的白纸,在手上涂上一层厚厚的凡士林,在纸上用力一按,然后把纸对准加热的碘酒试管。随着试管中出现紫色的蒸气,纸上渐渐出现一个清晰的紫色“手印”。